Здоровье

Пока клубника, малина и смородина больше похожи на вчерашнюю завязь, эти ягоды уже полны спелости и вкуса. Продолговатая жимолость, немного похожа на голубику. Цветом. В остальном жимолость – это жимолость. Растет на кусте и лидирует среди садовых ягод по скорости созревания. Съедобны и поле...

Полезно или вредно готовит в микроволновке? – вопрос остается открытым. Однако некоторые продукты изменяют в ней свои свойства. И далеко не всегда приготовленное в печи свч будет бесполезным, как думают многие. Картофель в микроволновке ценный для сердца калий не только сохраняет, но и преумн...

Еще один маленький шажок навстречу стройности. Успешность наших начинаний и планов напрямую зависит от настроения и внутреннего состояния. То есть, от присутствия в организме гормона радости. Стараясь похудеть, ограничивая себя в пище и калориях, мы часто испытываем стресс. Плохое настроение возни...

Заветную надпись об отсутствии в продукте генно-модифицированных составляющих мы ищем все старательнее. Но так ли это необходимо? Растения и организмы, полученные в результате достижений генной инженерии, настораживают. Довольно новое в нашей повседневной жизни явление пугает отсутствием однозначно...

Вино, сухофрукты, вишневый джем – и немного пищевой добавки. Е 220 или диоксид серы в виде не самого ароматного бесцветного газа (жидкости или порошка) нужен нашей пищевой отрасли как единственный действующий и относительно безвредный консервант к продуктам, способным во время хранения заброд...

Немало продуктов люди связывают с магическими ритуалами. Действует это или нет – наверняка сказать трудно. Но верить в чудеса не запрещено. Любовные проблемы – частая причина обращения к магам. Чудодейственное растение можно часто встретить и на наших огородах, но мало, кто знает, что и...

Часто «отходы производства», которым прямая дорога – в мусорный пакет, оказываются очень полезными. Немало о второй жизни кофейной гущи уже сказано. Еще один вариант ее использования – косметический. Если Вы обладатель темных волос, то этот недорогой, но действенный путь к и...

Чувство усталости знакомо каждому. Первое желание – выпить кофе. Не спешите тянуться за чашкой! Чтобы побороть состояние, когда «хоть спички в глаза», существует более полезный и удобный продукт, чем кофе. Да и специального перерыва для этого не нужно. Положите в рот горсть миндал...

Сушеные фрукты – не просто лакомство. Иногда они заменяют лекарства, в том числе, и противоположного действия. Компотом из сухофруктов мы привычно завершаем обед. Если смесь качественная, то помимо яблок напиток будет настоян на сушеных сливах, абрикосах, грушах, изюме. Именно такой компот сч...

Чем лучше перекусить, чтобы не навредить процессу похудения? Если постоянно ограничивать себя в еде, наступает момент, грозящий срывом. Чтобы избежать подобной ситуации, лучше позволять себе перекусы между приемами пищи. И нужно извлечь из них максимум пользы. Первое, что так тянет съесть – ...

Что мы знаем о кунжуте? – этими семенами посыпают булочки, используют для приготовления масла, козинака, халвы и салатов. Энергетически насыщенные и богатые витаминами и микроэлементами семена кунжута или сезама очень полезны. Они помогают сохранить молодость, очищают сосуды, улучшают работу ...

Чтобы придать надежности нашему каркасу, обычно мы выбираем продукты, содержащие кальций. Но при этом игнорируем не менее важный и доступный продукт – морковь. Высокое содержание каротина, который в нашем организме превращается в важный витамин А, делает оранжевый корнеплод значимым компонент...

Для красоты нашей кожи недостаточно кремов и сывороток. Ей небезразлично, что мы едим. Сухость и шелушение – частая проблема. Чтобы избавиться от нее, конечно, нужно обратить внимание на количество выпиваемой жидкости, а точнее – воды. Нормальной увлажненности кожи помогут добиться огу...

Жирная пища помогает сбросить вес. Одно из диетических «убеждений», подтвержденных исследованиями, заключается в том, что при выборе калорийной углеводистой или жирной пищи предпочтение нужно отдавать последней. Так кусочек сала намного полезнее для фигуры (и не только) кусочка торта. ...

Самая простая, сбалансированная и одновременно действенная диета, словно созданная для времени, называемого карантином. Наш быстрый ритм жизни не позволяет принимать пищу без суеты. Мы привыкаем есть «на ходу» или в строго сжатое время, можем не есть весь день, а перед сном организуем у...

Хорошая новость для худеющих любителей картофеля! Крахмалистые клубни обычно в первых рядах исключаются из рациона худеющих людей наравне с хлебом и сахаром. Слишком высокая калорийность картофеля делает его диетическим изгоем. Но столь однозначный подход оказался не совсем верным. Главного врага ...

Цветение березы вынуждает многих аллергиков покидать место жительства на сезон активности аллергена. Но не только с березой стоит им быть осторожными. Оказывается, в продуктах содержатся соединения, которые по своим свойствам очень сходны с теми, которые находятся в пыльце растений и вызывают у ряд...

Принимаете аспирин, назначенный кардиологом для профилактики тромбов? Некоторые продукты справляются с задачей ничуть не хуже. Запивать рыбу красным вином – дурной тон. Однако и жирная рыба, и красное вино помогают бороться с вязкостью крови. Так стоит ли ради здоровья подчиняться правилам га...

Определенные продукты хорошо влияют на работу мозга, и важно знать о них в пору грядущих экзаменов. Для активной умственной работы тоже нужны силы, лучше всего их черпать из «правильных» продуктов, содержащих полиненасыщенные жиры, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы. Итак, ...

Корень женьшеня не заменит курильщику недостаток привычного никотина. Однако он обладает другим, не менее действенным свойством. Курильщик далеко не всегда может объяснить причину своей вредной привычки. И все же химия процесса такова, что получив определенную дозу никотина, мозг человека, точнее, ...