Карбонад

(код 1669425)
300.00 (1 шт)

Cвиная грудинка нарезается на куски весом примерно в 0.5 кг. Посыпается со всех сторон заранее готовой смесью натуральных специй. Куски грудинки помещаются в емкость где они двое суток маринуются в собственном соку. По истечению двух суток куски грудинки подвешиваются за льняные нитки и приготавливаются в течении трёх часов в кирпичной коптильной камере на дровах.

Адрес компании

Тверская обл, деревня Братково, Старицкий р-н

Производство

Пункт выдачи

Оптовые объявления

выпечка под заказ выпечка под заказ
Семейная пекарня полного цикла предлагает пироги и пирожки по...
от 7 000 ₽
песочное печенье песочное печенье
Предлагаем песочное печенье собственного производства, в том ...
от 7 000 ₽
Куриные лапы Feet и Paws категории А на экспорт Куриные лапы Feet и Paws категории А на экспорт
Компания "Империя Мясоедов" предлагает куриные лапы для экспо...
от 292 000 ₽
Белпер кнолле Белпер кнолле
Белпер кнолле - твёрдый пикантный сыр из коровьего молока. Ко...
от 120 ₽
Реблошон Реблошон
Реблошон - сыр со «смешанной коркой». Цвет сыра не яркий, ско...
от 1 500 ₽
Лангр Лангр
Сыр Лангр относится к семейству мягких сыров с отмытой корочк...
от 170 ₽
Таледжио Таледжио
Таледжио - мягкий сыр с мытой коркой. Консистенция нежная, от...
от 1 500 ₽
Халлуми Халлуми
Халлуми - традиционный сыр для жарки. У нас он изготавливаетс...
от 950 ₽
Козье молоко Козье молоко
Козье молоко высочайшего качества от коз зааненской породы. О...
от 54 000 ₽
Лапы ЦБ категории А PAWS Лапы ЦБ категории А PAWS
ООО "Империя" предлагает к продаже куриные лапки категории А ...
от 135 ₽
Тушка ЦБ Гост и разделка Тушка ЦБ Гост и разделка
Компания "Империя - Мясоедов" предлагает к продаже тушку ЦБ, ...
от 135 ₽