Фермерское хозяйство "Хорговино" было образовано в 2008 году. Производство расположено на территории Никольского сельского поселения Костромского района, в 15 км от города Костромы и в 3 км от дороги Кострома-Верхнеспасское.
Имея небольшие площади для возделывания сельскохозяйственных культур (10 га), мы сделали выбор в пользу выращивания малораспространенных, но ценных диетических культур.
Мы уделяем большое внимание технологиям возделывания овощных культур, начиная с выбора сорта и заканчивая доставкой конечному потребителю. Мы используем голландские гибриды пекинской капусты, дающие выровненные высококачественные кочаны весом 0,8-1,4 кг. Поздний гибрид Билко может непродолжительное время храниться в холодильной камере.
В нашем хозяйстве имеется отопляемая теплица, позволяющая высаживать рассаду пекинской капусты с конца апреля для получения урожая к середине июня. При ранних посадках мы используем укрывной материал.
Наша стратегия в области применения современных средств защиты растений направлена на точном и дозированном их использовании. Мы стараемся вносить меньше минеральных удобрений и ставку делаем на органические формы.
Орошение является важным элементом технологии производства овощной продукции. На посевах в периоды недостатка влаги используем спринклерное орошение. Технология спринклерного орошения хорошо себя зарекомендовала в различных странах мира благодаря точности, экономичности и эффективности. Благодаря орошению мы полностью застрахованы от превратностей погоды и ситуация 2010 года нам не страшна.
Уборка овощей - ответственный этап, определяющий дальнейшую сохранность продукции. Поэтому мы используем исключительно ручную уборку, при которой травмирование продукции сводится к минимуму. Пекинскую капусту сразу в поле заворачиваем в ПВХ пленку и укладываем в гофролотки по 16 кг. ПВХ пленка позволяет сохранить кочаны пекинки в свежем виде длительное время.
Для доставки продукции клиентам используем собственный автотранспорт. Заказы обрабатываются оперативно и в течении 12 часов товар доставляется покупателю.
В дальнейшем планируем увеличение посевных площадей, объёмов производимой продукции и её качества за счет применения более современных технологий.
Мы всегда рады гостям в нашем фермерском хозяйстве!