Мёд черноклён

Черноклен — весенний сорт меда, который отличается специфическим ароматом и цветом. Этот мед получают из цветов татарского клена, которые придают продукту особый вкус, не такой сладкий, как другие, приятное послевкусие и терпкость. И по запаху черноклен не совсем похож на типичный мед — у него ярко выражен букет, присутствуют карамельный оттенок и небольшая кислинка.