Ягода номер один

Продолговатые синие ягоды, словно подернутые инеем, уже начинают отмерять стаканами на рынках. Созревает первая в средней полосе ягода.

Жимолость растет на невысоких кустах. Как им удается столь быстро угостить нас своими плодами - загадка. Но этим небольшим ягодкам очень радуется наш организм.

Жимолость содержит много аскорбиновой кислоты, цинк, калий и магний. Они полезны для иммунитета, нервной системы, сердца и сосудов.

Жимолость - это и повод сварить первое после одуванчиков варенье. Кстати, очень вкусное, с приятной кислинкой, темного цвета. Начинки для пирогов, компоты, кисели - все получается красивого яркого оттенка.

Жимолость, съеденная натощак, способна понижать давление, и вместе с тем, тонизировать организм, придавая ему силы, необходимые для начала дня.