C 20 по 22 апреля в Краснодаре, в рамках выставки «Винорус. Винотех» будет проходить 26-й Дегустационный конкурс «Винорус», который ранее носил название «Южная Россия».
В 2025 году для участия в конкурсе заявлено 302 образца от 53 производителей. Среди участников — как признанные российские винодельни, так и новые хозяйства из развивающихся винодельческих регионов, ранее не участвовавшие в конкурсе. Среди конкурсантов как крупные игроки рынка, так и небольшие хозяйства, впервые представляющие свою продукцию широкой профессиональной аудитории.
Нововведение 2025 года — включение сидра в конкурсную программу. Производители сидра участвуют на равных правах, а оценка продукции проходит в отдельной категории.
Состав дегустационной комиссии включает специалистов с международной квалификацией, представителей розничной торговли, ресторанного бизнеса и винной критики. Жюри возглавит Артур Саркисян, президент Союза сомелье и экспертов России.
В состав наблюдательного совета конкурса вошли победители всероссийского конкурса молодых виноделов «Молодая лоза», что подчеркивает открытость конкурса новым именам и профессиональным сообществам.
Награждение победителей состоится 23 апреля на церемонии открытия выставки. Жюри определит лауреатов в пяти категориях: белое, красное, розовое, игристое вино и сидр.
Деловая программа «Винорус. Винотех» включает обсуждение актуальных тем:
– развитие экономики российского вина
– продвижение продукции на внутреннем рынке
– продажи через розницу
– технологии производства
– работа со СМИ
Полная программа и список участников размещены на сайте выставки.
29 марта в Москве, в Центре Международной торговли, состоится финал 24-го «Российского конкурса сомелье». В нём встретятся профессионалы винной сферы, прошедшие отбор в региональных соревнованиях по всей России, чтобы доказать исключительность своих знаний в профессии. «Российский...
Лето — это 92 дня, чтобы успеть прочувствовать его вкус и открыть новые горизонты. Вкус лета — фестиваль для всей семьи, который дарит возможность оторваться от повседневной рутины, зарядиться вдохновением и создать незабываемые воспоминания. Пора выйти за рамки, открыть новое в привычно...