Овечий сыр ЭЛЬ МАНТО (по рецепту КАЧОТТЫ) 1,5 месяца выдержки

Качотта (Caciotta) – итальянский сорт сыра, который готовят из разных видов молока. Наша качотта сделана полностью из овечьего молока с выдержкой до 3 месяцев, имеет тонкий сладко-острый вкус и плотную консистенцию. Качотта из овечьего молока идеально сочетается с красным вином, а также будет великолепным дополнением к вашему завтраку! Состав: 100% цельное овечье молоко, термофильные молочные бактерии, молоко свертывающий фермент, соль. Хранить в открытом виде при температуре +2-+7 20 суток.