Томаты вяленые в масле по-фермерски

Вяленые томаты в масле, наравне с оливками, непременный ингредиент средиземноморской кухни. В классическом рецепте это высушенные на палящем солнце сочные помидоры щедро приправленные морской солью, специями, приправами и залитые оливковым маслом первого холодного отжима.